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Karner Bäckereitechnik GmbH & Co KG
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STAUBERKASTEN

ALTBEWÄHRTES wird NEU gebaut:

Stauberkasten für König-Regina-Stanzen

in allen Absetzmustern lieferbar

Preis: € 970,-- exkl. MWST ab Firma Karner

WACHTEL-Gärvollautomat Typ COBOX VA 6080-5 B

Art.Nr.: 3d-301

- Bj. 2/2013

- Zum vollautomatischen Gärverzögern,

  Gärunterbrechen und Gären frischer Teiglinge

- konzipiert für jede Langzeitführung, individuell programmierbar

- Drehtüre: 700 x 1900 mm i.L., Türanschlag: TA rechts

- Tür mit Steig-Scharnieren und Türgriff-Verriegelung

- Tür außen/innen: V2A

- Modell/B - für die Aufnahme von 1 Frosterwagen 60 x 80 cm

- Die Lieferung erfolgt mit Auffahrrampe 60 mm hoch in Edelstahl

- Front, Außen li u. re, Rückwand, Innen: Edelstahl V2A, gebürstet

- Isolationsstärke: 60 mm

- mit Rammschutz innen 1-fach, Edelstahl V2A, blank

- Boden: 1,5 mm V2A-Platte, ohne Bodenbelüftung

- LED-Beleuchtung

- Steuerung:  über OCTOPUS-TC-Computer

- Temperaturbereich: von -25°C bis + 40°C

- Automatische Abtauung und Beschwadungsanlage

- Luftfeuchtigkeit: von ca. 45 - 99 %

- Vollhermetische Maschine auf Zellendecke

- Hochleistungsverdampfer mit elektr. Heizung

- Aktive Naßdampfbefeuchtung

- Lammellenabstand: 4 mm

- Luftführung: DEWA-Luftführungssystem

- 400 V, AC/3Ph/N/PE/50 Hz

- Kältemittel R404a, Max. Füllmenge: 1,2 kg

- elektr. Anschlusswert: 3,5 kW

- max. Betriebsdruck. 26 bar

- Außenmaße: B: 960 x T: 1.000 x H: 2630 mm

- steckerfertig

 

WACHTEL-Gärvollautomat Typ COBOX VA 6080-5 B

WACHTEL-Gärvollautomat Typ COBOX VA 6080-5 B

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